Keberadaan gerai/depot bakso dengan tampilan future ristik dan modern, ternyata tidak menyurutkan minat masyarakat menikmati bakso kampung. Ciri khas bakso kampung yang gurih di padu dengan kuahnya yang segar sulit dilupakan karena memiliki citarasa tersendiri. Sekalipun tampilan baksonya sedikit kusam. Dikarenakan penggunaan tepung sagu murni tanpa pemutih.
Seperti bakso kumita yang di racik dengan bumbu spesial pilihan dan daging sapi segar tanpa tambahan zat additif yang membahayakan tubuh.
Sebagai bakso kampung, pilihan rasanya cukup beragam terdiri dari bakso urat, bakso halus, bakso isi kikil, bakso isi keju gurih, bakso isi keju rawit. Cara menyantapnya bisa disajikan sebagai bakso mie atau di padu dengan aneka bakwan, pangsit,dan siomay goreng/basah.
Memiliki gerai atau depot bakso yang ramai diserbu pembeli, adalah impian setiap juragan bakso. Untuk mewujudkan mimpi tersebut, minimal juragan harus memiliki pangkalan yang strategis, menyewa tempat atau membangun ruko sendiri. Bayangkan jika investasi yang tidak sedikit tersebut belum balik modal dalam setahun, namun juragan harus sudah menyiapkan biaya sewa tempat, dll??
